priprema

  1. Za pripremu umaka (marinade) prvo na tavi karamelizirajte šećer, dodajte kečap, jabučni ocat i na kraju sojin umak.
  2. Sve začinite i uz stalno miješanje kuhajte dok se svi sastojci ne sjedine.
  3. Uvaljajte batake u umak i ostavite neka odstoje oko pola sata, a potom ih (zajedno s umakom) ispecite u pećnici na 180 stupnjeva.
  4. Kad su gotovi, po želji ih još pospite sjemenkama sezama.
  5. U međuvremenu na maslinovom ulju pirjajte luk, dodajte rižu i sve pržite na jakoj vatri.
  6. Podlijte vodom i vinom i uz stalno miješanje kuhajte dok sva tekućina ne ispari. Začinite po želji.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte