priprema

  1. Oljuštite i nasjeckajte luk. Zagrijte ulje pa pržite luk dok ne postane staklast. Dodajte meso i pirjajte na jačoj vatri oko 5 minuta.
  2. Mesu dodajte sjeckanu rajčicu, mješavinu začina za chilli con carne, čili papričice, koncentrat rajčice, sol i šećer.
  3. Zalijte s pola litre vode i kuhajte na laganoj vatri 20 minuta. Na kraju dodajte oljušteni i nasjeckani češnjak, grah i kukuruz.
  4. Sve zajedno kuhajte sljedećih 15-20 minuta na laganoj vatri, uz povremeno dodavanje vode.
  5. Kuhani chilli con carne začinite paprom, origanom i pospite nasjeckanim peršinom. Poslužite uz tortilje koje prethodno zagrijte.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte