priprema

  1. Luk i češnjak oljuštite pa luk raspolovite i narežite na kriške, a češnjak nasjeckajte. Debrecinke narežite na ploške.
  2. Krumpir ogulite, operite i narežite na kocke, a povrće za juhu očistite, operite i narežite na sitnije komade. Mrkvu ogulite i narežite na tanke polumjesece.
  3. Na ulju popržite kobasicu pa dodajte i staklasto popržite luk i češnjak. Umiješajte krumpir, povrće, pelat i temeljac, a zatim lovor, origano, sol i papar.
  4. Poklopite i na tihoj vatri kuhajte 20-30 min. Slanutak ocijedite i umiješajte u varivo pa ga kratko prokuhajte. Umiješajte crème fraîche i poslužite.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte