priprema

  1. Mrkvu i celer očistite, operite i narežite na sitne kockice. Oljušteni luk i češnjak nasjeckajte, baš kao i slaninu, pa sve skupa propirjajte na vrućem ulju.
  2. Leću properite i ocijedite u cjedilu, dodajte luku te ih još malo propirjajte. Leću podlijte povrtnom juhom i umiješajte sjeckanu rajčicu sa sokom.
  3. Dodajte i začine, poklopite i ostavite da krčka 25 min na tihoj vatri. Potom u varivo dodajte kobasicu te ga kuhajte još 15-ak min.
  4. Kad je gotovo, posolite i popaprite, dodajte ocat, a izvadite cimet i lovorov list. Varivo ukrasite timijanom te ga poslužite uz bijeli kruh.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte