Priprema

  1. Pile posolite iznutra i dodajte par grančica ružmarina. Odvojite bjelanjke od žumanjaka. Bjelanjke istucite u snijeg i promiješajte zajedno s krupnom morskom soli. Na dno lonca stavite sloj soli na koji polegnite pile.
  2. Ostatak pileta prekrijte sa soli i sve zajedno stavite peći u pećnicu zagrijanu na 190˚. Nakon 1.45 – 2.00 sata izvadite pile, izrežite ga na komade i pokapajte maslinovim uljem.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte