Priprema

  1. Pileća krilca odvojite tako da batak i krilca prepolovite. Meso stavite u keramičku posudu, dodajte malo ulja, limunovog soka i soli. Promiješajte i ostavite 20 minuta na 210 stupnjeva.
  2. Dok se krilca peku pripremite umak tako da u zagrijanu tavu dodate šećer. Miješajte dok se šećer ne rastopi i karamelizira, dodajte ocat, žlicu meda, sjemenke korijandera, malo soja sosa i tabasca po želji.
  3. Miješati dok se ne dobije „sirupasti“ umak u koji zatim dodajte pasiranu rajčicu. Pustiti da prokuha 2-3 minute.
  4. Kad su krilca pečena, stavite ih u tavu s umakom, promiješate i servirate.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte