priprema

  1. Meso operite hladnom vodom pa posolite. U svaki batak zataknite nekoliko komadića grančice estragona.
  2. Premažite uljem i pecite oko 15 minuta na grilu, uz povremeno okretanje. Rastopite maslac pa mu dodajte nasjeckani češnjak, limunovu koricu i sok, posolite.
  3. Pripremiljenom glazurom prelijte meso pa grilajte još 15 minuta, uz često okretanje i premazivanje umakom tako se ne meso ne osuši. Ukrasite svježim estragonom.

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte