priprema

  1. Pomiješajte bosiljak, parmezan, češnjak, maslinovo ulje i prstohvat soli, a zatim izmiksajte.
  2. Pažljivo odvojite kožu od mesa. Nastale džepiće napunite pastom od bosiljka. Posolite i popaprite.
  3. Premažite rešetku roštilja uljem te batake pecite poklopljene oko 20 minuta s jedne strane, okrenite ih pa pecite još 20 minuta s druge strane.
  4. Prije posluživanja ostavite meso da odstoji oko 5 minuta. Poslužite s krumpirom i salatom po želji.

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte