priprema

  1. Narežite meso na komade veličine 2×2 centimetra. Luk nasjeckajte na male komade, a češnjak protisnite. Operite žutu papriku (uklonite sjemenke) i narežite je na kockice.
  2. U posudi zagrijte ulje, dodajte meso, naribani đumbir i luk te kratko pirjajte. Dodajte papriku, čili papričicu, curry, sok od rajčice, protisnuti češnjak i kokosovo mlijeko.
  3. Smanjite temperaturu, dodajte još soli ako je potrebno i pirjajte dok jelo ne bude gotovo. Isperite rižu (prvo u vrućoj, a zatim u hladnoj vodi) te je začinite i skuhajte u slanoj vodi.

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte