priprema

  1. Medvjeđi luk i crveni luk nasitno nasjeckajte, začinite solju, paprom, sokom od limuna i peršinom, a zatim pomiješajte s maslacem.
  2. Smjesu stavite na prozirnu foliju, oblikujte valjak (promjera 3 cm), omotajte folijom i stavite na oko 1 sat u duboko zamrzavanje.
  3. Meso posolite i popaprite, pa ga pržite u ulju oko 7 minuta s obje strane.
  4.  Vruće meso poslužite na tanjure i na svaki odrezak stavite komadić aromatičnog maslaca. Uz ovo jelo odličan je prilog riža.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte