priprema

  1. Krumpire ogulite, operite i narežite na kocke pa kuhajte u slanoj vodi otprilike 20 minuta dok ne omekšaju.
  2. U dubokom tanjuru pomiješajte brašno, mljevenu papriku, sol i papar pa u to uvaljajte svaki komad piletina.
  3. U većoj tavici zagrijte ulje i na njemu pecite piletinu na srednje jakoj vatri. Kada je piletina pečena, izvadite je i držite na toplom.
  4. Na istu tavicu zatim dodajte češnjak i čim zamiriši ulijte vrhnje. Dodajte peršin i vlasac te kuhajte nekoliko minuta.
  5. Piletinu poslužite na tanjurima uz kuhani krumpir i prelijte umakom od vrhnja.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte