priprema

1. Prerežite bundevu, očistite koštice, ogulite koru i narežite je na komade. Stavite bundevu na lim obložen papirom za pečenje, posolite, začinite čilijem, pokapajte s 2 žlice ulja i medom.
2. Stavite u pećnicu zagrijanu na 220 stupnjeva i pecite 25 minuta. Bundeva mora biti mekana i malo zarumenjena po rubovima.
3. Stavite pečenu bundevu u zdjelu i istisnite je u pire. Dodajte maslac i posolite. Zagrijte preostalo ulje u tavici i ispržite kobasice. Poslužite s pireom od bundeve