priprema

  1. Operite teletinu, posušite je i narežite na kocke. Ogulite luk i nasjeckajte ga. Zapržite ga na vrućem maslacu u tavi.
  2. Dodajte meso u tavu i popržite ga pa dodajte većinu temeljca i sol te poklopite. Pirjajte meso polako pa ako je potrebno dodajte još malo temeljca.
  3. Ogulite mrkvu i izrežite je na komade. Kada je meso gotovo mekano, dodajte mrkvu u tavu. Kuhajte zajedno sve dok ne omekša.
  4. Pomiješajte brašno s malo hladnog temeljca i dodatjte sve u teletinu s mrkvom. Pirjajte oko 5 minuta. Začinite solju, cimetom i nasjeckanim zelenim peršinom. Poslužite s kuhanim krumpirom.

Preporučujemo

Komentari

Tvoj komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte