priprema

  1. Namočite žemlju u toploj vodi. Jedan luk oljuštite i nasjeckajte, kao vlasac i peršin.
  2. Pomiješajte ih zajedno pa umiješajte u meso, dodajte jaje, dobro ocijeđenu žemlju, posolite i popaprite.
  3. Oblikujte polpete pa ih ispecite na vrućem ulju.
  4. Sitno nasjeckajte preostali luk i češnjak. Oguljenu jabuku narežite na sitne kockice.
  5. Sve propirjajte na masnoći ostaloj od pečenje, podlijte temeljcem i zgusnite škrobnim brašnom.
  6. Posolite, popaprite i umiješajte sirup od jabuka.
  7. Polpete poslužite s umakom i mini rajčicama.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte