priprema

  1. Narežite žemlje na ploške i stavite ih u mlijeko da omekšaju. Luk i češnjak oljuštite i propirjajte u 2 žlice maslaca.
  2. Iscijedite i zgnječite žemlje te ih umiješajte u meso s mješavinom luka, peršinom, jajima, senfom, hrenom i mažuranom. Posolite i popaprite.
  3. Od smjese navlaženim rukama oblikujte popečke i pržite ih oko 4 minute sa svake strane na vrućem maslacu. Po želji poslužite sa senfom i vlascem. Odličan je prilog pire krumpir.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte