priprema

  1. Operite i posušite tikvice pa ih naribajte, posolite, popaprite i istisnite višak vode. Narežite tost na kockice i namočite ih u vrhnje.
  2. Operite i posušite meso te ga narežite na kockice i izmiksajte zajedno s tostom, vrhnjem, začinskim biljem, žličicom soli, malo papra i limunovim sokom u pire.
  3. Dodajte u smjesu naribane tikvice. Vlažnim rukama oblikujte od smjese oko 12 popečaka.
  4. Zagrijte ostatak ulja u tavici i pecite popečke na srednje jakoj vatri po 5 min sa svake strane. Po želji popečke ukrasite začinskim biljem te poslužite uz salatu od krumpira i krastavaca.

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte