priprema

  1. Šampinjone očistite odrežite im peteljke a zatim klobuke stavite u kalup za nabujak namašćen maslacem.
  2. Peteljke šampinjona nasitno nasjeckajte pa ih pomiješajte s preostalim maslacem bosiljkom i prstohvatom soli. Tako pripremljenom smjesom napunite klobuke.
  3. Meso pomiješajte s nasjeckanim orasima i polovicom količine sira. Posolite i popaprite meso pa i njime napunite pripremljene klobuke šampinjona.
  4. Šampinjone pecite oko 15 minuta u pećnici zagrijanoj na 190 °C. Pospite šampinjone rajčicama i preostalim sirom pa ih na još 5 minuta vratite u pećnicu da se zapeku.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte