PRIPREMA

  1. U mljeveno pureće meso dodajte sol, papar, jaje, nekoliko listova svježeg bosiljka i malo soka od limuna.
  2. Smjesu dobro izmiješajte i oblikujte u okruglice te ih tako oblikovane stavite peći 10 minuta sa svih strana na tavu. Tikvice operite i izrežite na ploške.
  3. Kada su okruglice gotove, izvadite ih iz tavice u koju potom dodajte malo svježeg ulja. Potom na tavicu stavite tikvice, češnjak, malo bijelog vina, sol, papar i sve zalijte vrhnjem za kuhanje.
  4. Vratite okruglice na tavu i sve zajedno prokuhajte još dvije minute. Na gotovo jelo dodajte još koji listić bosiljka.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte