priprema

  1. Operite i posušite puretinu, lagano je stucite i narežite na trakice širine 1 cm. Pola trakica premažite koncentratom rajčice, a pola pestom. Zarolajte meso.
  2. Paprike prerežite, očistite, operite i narežite na manje komade. Omotajte svaki šampinjon s po pola ploške slanine.
  3. Zatim na drvene štapiće naizmjence nabodite puretinu, papriku i omotane šampinjone pa ih pecite na roštilju uz povremeno okretanje 8-10 minuta. Na kraju ražnjiće posolite i popaprite.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte