priprema

  1. Pureće odreske operite, posušite te s obje strane posolite i popaprite. Meso premažite pestom i na svaki komad stavite jednu ocijeđenu rajčicu (ako nemate sušenih, slobodno stavite po četvrtinu svježe oguljene rajčice bez sjemenki).
  2. Odreske uvijte i pažljivo učvrstite čačkalicama. U većoj tavi zagrijte ulje i popržite svitke sa svih strana. Podlijte bijelim vinom, poklopite i pirjajte puretinu 20-ak min.
  3. Tjesteninu skuhajte u posoljenoj vodi da bude al dente. Rajčice operite, očistite i narežite na kriškice. Svitke poslužite s rezancima i rajčicom.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte