priprema

  1. Prerežite paprike, izvadite im koštice, operite ih pa polovice narežite na trakice. Oljuštite češnjak.
  2. U loncu ugrijte 2 žlice ulja pa pirjajte papriku na srednje jakoj vatri oko 5 minuta. Dodajte zgnječeni češnjak, umiješajte koncentrat rajčice i kratko propirjajte.
  3. Potom ulijte temeljac, posolite, popaprite i poklopljeno kuhajte 5 minuta. Dodajte ružmarin i ocat.
  4. Posušite meso. U grill tavi ugrijte 1 žlicu ulja i pržite meso 1-2 minute sa svake strane. Zatim ga začinite solju i paprom i poslužite s raguom od paprike.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte