priprema

  1. Nakon što ste s pileta odvojili 1 prsa od kosti, meso stavite u mikser, posolite ga, dodajte češnjak, papar, peršin i vrhnje te sve zajedno poklopite i dobro izmiksajte.
  2. Na pilećim prsima, na kojima ste ostavili kožu, napravite džepove. Punjenje premažite po sredini prsa koja nakon toga zatvorite i zarolajte u nauljenu aluminijsku foliju. Tako pripremljene rolade stavite kuhati u vrelu vodu.
  3. Nakon 12-15 minuta rolade izvadite van i pustite ih da odstoje. Na tavi rastopite maslac i stavite peći rolade dok ne dobiju zlatno žutu boju.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte