priprema

  1. Začinite meso, dodajte mu luk koji ste prethodno pirjali na ulju do zlatnosmeđe boje, rižu, crvenu papriku te pancetu narezanu na kockice.
  2. Od glavice kiselog kupusa izdvojite lijepe listove i u njih zamotajte meso.
  3. Na dno posude za kuhanje stavite jedan list kiselog kupusa, potom složite sarme, stavite komad-dva suhog mesa te sve prekrijte rezanim kiselim kupusom.
  4. Tako slažite redove dok ne potrošite sve sastojke (slaganje završite rezanim kiselim kupusom). Podlijte vodom i kuhajte 1,5-2 sata na laganoj vatri.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte