priprema

  1. Pileći file narežite na komade, posolite i popaprite. U posebnu zdjelu stavite vrhnje, majonezu i parmezan te sve dobro izmiješajte.
  2. Dodajte ljutu i slatku crvenu papriku te sve opet dobro izmiješajte. U mješavinu stavite pileće odreske neka se mariniraju oko sat vremena.
  3. Potom napravite ‘pohance’ po standardnoj proceduri: uvaljajte ih u brašno,zatim u jaja i na kraju u krušne mrvice.
  4. Umjesto da ih pečete na tavi u puno ulja, preporučujemo da ove ‘pohance’ pečete u pećnici na 200 stupnjeva oko pola sata.
  5. Neće biti masni, već lijepo hrskavi. Kako vam se ne bi lijepili, lim na kojem ih pečete pospite brašnom i/ili namastite uljem.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte