priprema

1. Pileća prsa začiniti mješavinom začina i naglo popržiti .Brokulu i cvjetaču skuhati također u vodi začinjenoj mješavinom začina, kuhati 20-30 min.
2. Posložiti u posudu za pečenje tako da na dno prvo stavite vrhnje za kuhanje, zatim posložite meso, zatim kuhanu cvjetaču i brokulu, a nakon toga zaliti s ostatkom vrhnja.
3. Na sve to naribati sir, goudu. Staviti u pećnicu na 200 stupnjeva i peći dok ne poprimi željenu, zlatnu boju.

Autor recepta: Kristina Jeniček