priprema

  1. Operite odreske, posušite pa stucite između dvije prozirne folije. Jednu polovicu odreska nadjenite s po ploškom šunke i sira te s 2 komada paprike.
  2.  Preklopite odreske te učvrstite čačkalicama. Stavite jaja u tanjur, posolite, popaprite pa razmutite.
  3. Najprije uvaljajte odreske u brašno, potom u jaja te na kraju u krušne mrvice. Lagano pritisnite panadu uz meso.
  4. Pržite odreske na maslu u teflonskoj tavi oko 10 minuta sa svih strana, izvadite i ostavite ih da se ocijede na kuhinjskom papiru.
  5. Poslužite s limunom te ukrasite po želji.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte