priprema

  1. Hamburger narežite na veće tanke ploškice i pržite na ulju dok se ne zazlati i ne pusti masnoću. Špecle napravite od jaja, brašna, malo soli i vode.
  2. Tijesto mora biti poprilično mekano. Oblikujte ih posebnom spravom za špecle ili priručno istiskujte kroz rupičastu grabilicu u uzavrelu, posoljenu vodu.
  3. Kad isplivaju na površinu, špecli su gotovi. Očistite grašak i mahune. Mahune narežite pa povrće dodajte u tavicu s mesom.
  4. Pirjajte uz dodatak malo vode po potrebi i pred kraj dodajte i kuhane špecle te sve zajedno još kratko popržite.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte