priprema

  1. Peciva namočite u toploj vodi. Očišćenu papriku i luk narežite na kockice. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.
  2. Dobro ocijedite peciva pa ih pomiješajte s mesom, jajima, solju, paprom, senfom i suhim začinima. Podijelite na 3 dijela.
  3. Prvi dio razvucite na dno nauljenog lima za pečenje, nadjenite s pola količine paprike i luka, prekrijte drugim dijelom mesa pa ponovite postupak.
  4. Završite sa slojem mesa i oblikujte štrucu.
  5. Pecite sat vremena, a pola sata prije kraja podlijte temeljcem i vrhnjem.

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte