priprema

  1. Skuhajte rižu u slanoj vodi prema uputama s pakiranja, ocijedite te ostavite da se malo ohladi.
  2. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Obložite lim za pečenje papirom za pečenje. Operite mrkve, ogulite, fino naribajte, ogulite luk te fino nasjeckajte.
  3. Oboje stavite u posudu te pomiješajte s nadjevom od pečenica, rižom i krušnim mrvicama. Začinite dobro solju i paprom. Razmutite jaje u posudi.
  4. Svaku plošku tijesta malo izvaljajte pa narežite na dva pravokutnika. Od smjese oblikujte dugačke ‘crve’ pa ih stavite tik uzduž dužeg ruba pravokutnika.
  5. Premažite rubove razmućenim jajem te oblikujte od lisnatog tijesta valjak.
  6. Svaki valjak narežite na pet jednakih komada te ravnomjerno premažite razmućenim jajem. Pecite u zagrijanoj pećnici 15-20 minuta.
  7. Poslužite svitke tople ili hladne s umakom od rajčica ili kečapom.

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte