priprema

  1. Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. U mesu zarežite po dužini 5 cm široki otvor.
  2. Začinsko bilje pomiješajte s korom od limuna, komoračem, krušnim mrvicama, parmezanom, maslacem, jajem, solju i paprom.
  3. Pastu pomoću slastičarske vrećice utisnite u meso. Zatim pečenje posolite i popaprite. Ulje ugrijte u posudi za pečenje i meso popržite sa svih strana.
  4. Pecite potom u pećnici 60-70 minuta, a po potrebi ulijte malo vode.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte