priprema

1. Meso narežite na prutiće, a paprike, tikvice i celer na rezance. Na vrućem ulju popržite meso do zlatne boje te mu dodajte papriku i celer.
2. Kada povrće omekša, dodajte tikvice, kukuruz i mahune (koje ste prethodno skuhali u slanoj vodi). Jelo podlijevajte vodom i vinom te goveđim temeljcem.
3. Poslužite s kuhanom rižom ili širokim rezancima