priprema

  1. Peciva nasitno naribajte. Svježi ovčji sir pomiješajte s krupicom, dodajte 2 žlice mrvica od peciva, 2 žlice nasjeckanog peršina, jaja i prstohvat soli pa zamijesite mekano tijesto.
  2. Oblikujte manje valjuške, koje zatim stavite u posoljenu kipuću vodu. Kuhajte ih dok ne isplivaju na površinu, a zatim procijedite.
  3. U međuvremenu u jednoj tavi popržite slaninu, a u drugoj bez dodavanja masnoće preostale mrvice.
  4. Kuhane valjuške zamastite masnoćom preostalom od prženja slanine pa ih rasporedite po tanjurima. Pospite ih mrvicama, slaninom, vlascem i svježim ovčjim sirom.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte