priprema

  1. Krumpir ogulite, operite i narežite na veće kocke. Mrkvu operite, ogulite i narežite na ploške. Prokulice očistite, operite i s tvrđe strane zarežite ukriž.
  2. Luk oljuštite i narežite na kockice. Slaninu također narežite na kockice. Maslo ugrijte u loncu i popržite slaninu. Zatim dodajte luk, mrkvu i krumpir te propirjajte.
  3. Potom ulijte mesni temeljac, zakuhajte i kuhajte 10-tak min. U lonac stavite prokulice i kuhajte još 15-tak min.
  4. Potom začinite solju, paprom i muškatnim oraščićem. Na kraju još možete ukrasiti svježim listićima origana.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte