priprema

  1. Temeljac stavite u veliku posudu i zakuhajte ga. Kuhanu šunku narežite na kockice veličine 1 cm.
  2. Krumpir ogulite, operite, narežite na kockice i dodajte u posudu.
  3. Kiseli kupus ocijedite, prerežite na kraće trake i zajedno sa šunkom dodajte u posudu. Pokriveno kuhajte na laganoj vatri oko 20 minuta.
  4. U međuvremenu perece narežite na tanke ploške. Vlasac operite, protresite i posušite pa ga nasjeckajte.
  5. Maslac zagrijte u tavici. Na njemu pržite ploške pereca te ih pospite vlascem.
  6. Varivo začinite solju, paprom, šećerom i senfom. Pred posluživanje pospite perecima.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte