priprema

  1. Operite i očistite povrće, tanko ga naribajte pa narežite na tanke prutiće. Operite i posušite vlasac, a potom polovinu narežite na kolutiće.
  2. Lagano zgnječite papar i gorušicu. Operite ribu, dobro je posušite, nakapajte sokom od limuna pa posolite.
  3. Jedan po jedan filet uvaljajte u mješavinu začina (začine lagano pritisnite). U teflonskoj tavi zagrijte ulje. Pržite ribu sa svake strane oko 4 minute.
  4. U međuvremenu zagrijte maslac u drugoj tavi pa pirjajte trake povrća uz okretanje oko 5 minuta. Začinite solju, paprom i šećerom pa umiješajte vlasac.
  5. Raspodijelite povrće na tanjure i ukrasite preostalim vlascem. Na tome poslužite lososa. Izvrsni su prilozi riža ili pire-krumpir.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte