priprema

  1. Ogulite krastavac, razrežite ga po dužini, izvadite koštice i potom polovice narežite na kockice. Oljuštite ljutiku i narežite je na tanke trakice.
  2. Operite i posušite filete lososa. Na ugrijanom maslacu pržite filete sa svake strane oko 1 minute i potom ih izvadite.
  3. Propirjajte krastavce i ljutiku na masnoći od prženja. Ulijte potom bijelo vino i vrhnje te dodajte hren. Posolite, popaprite i umiješajte kopar.
  4. Stavite filete u umak, poklopite te pirjajte još oko 3 minute na laganoj vatri.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte