priprema

  1. Suhi kvasac pomiješajte s 2 žlice brašna, pola decilitra vode i šećerom. Ostavite na toplome da se kvasac digne. U brašno dodajte sol, kvasac i vodu.
  2. Zamijesite tijesto i ostavite ga da odstoji 1 sat. Ponovno ga premijesite dodajući ulje. Ostavite da miruje još 15 min.
  3. Napravite tri kugle i tanko ih razvucite u okruglom limu za pečenje promjera 21 cm. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.
  4. Prvo pecite samo tijesto deset minuta, a zatim stavite nadjev i vratite u pećnicu na 20 min. Pečenu pizzu pospite opranom i osušenom rikulom.

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte