priprema

  1. Odreske morskog psa stavite u marinadu od maslinova ulja, soli, papra i 3 stabiljke gornjeg djela s cvijetom koromača.
  2. Prvih nekoliko minuta ribu pecite na jakoj vatri da se meso zapeče, a potom smanjite vatru kako bi se ispekla i unutrašnjost.
  3. Morski pas se poslužuje uz maslinovo ulje i polovicu limuna koji se cijedi na odrezak.
  4. Za ljepše serviranje možete ga poslužiti na sezonskoj salati ili toploj salati od blitve i slanutka.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte