priprema

  1. Limune narežite na osmine. Pastrve operite hladnom vodom, osušite kuhinjskom krpom i posolite ih izvana i iznutra.
  2. U tavi rastopite maslac pa 8 minuta pržite pastrve zajedno s komadima limuna.
  3. Potom izvadite limun, oprezno okrenite pastrve, podlijte suhim bijelim vinom i pirjajte na umjerenoj vatri još osam minuta.
  4. Ovako pripremljene pastrve oprezno izvadite iz tave i rasporedite na tanjure. U tavu uspite bademe i dodajte peršin, promiješajte pa mješavinom prelijte pastrve.
  5. Odmah poslužite.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte