priprema

  1. Šampinjone očistite i narežite na deblje kriške te ih pržite pet minuta na maslinovu ulju. Potom dodajte malo vode i pirjajte na laganoj vatri dok ne omekšaju.
  2. Pred kraj umiješajte i malo vrhnja za kuhanje.
  3. Ako koristite zamrznute filete lososa, prethodno ih odmrznite u hladnjaku.
  4. U zagrijanoj tavici na malo ulja posoljene filete lososa pecite sa svake strane po 5 minuta.
  5. Na tanjur izvadite losos i dekorirajte ga paprom u zrnu i svježim listićima bosiljka. Dodajte šampinjone i po želji poslužite s umakom od maslinova ulja, limuna i češnjaka

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte