priprema

  1. Brokulu operite, očistite, razdvojite na cvjetiće i kuhajte u posoljenoj vodi oko 5 minuta. Ocijedite. Losos i kozice operite, posušite. Losos narežite na kockice.
  2. Maslac otopite u posudi. Dodajte mu brašno i curryj te napravite laganu zapršku. Dodajte vino, riblji temeljac i vrhnje te miješajući ponovno zakipite.
  3. Kuhajte sljedećih 10 minuta na laganoj vatri. Posolite i popaprite. Losos, kozice i brokulu dodajte u juhu i neka se sve zajedno kuha oko 10 minuta.
  4. Na kraju posolite, popaprite te pospite peršinom. Uz varivo poslužite rižu.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte