priprema

  1. U prvi tanjur stavite brašno, sol i papar te dobro promiješajte. U drugom tanjuru dobro razmutite jaja. U trećem pomiješajte mrvice kokosa i kruha.
  2. Operite i posušite kozice. Po potrebi zarežite duž leđa te izvadite tamno crijevo.
  3. Najprije uvaljajte kozice u mješavinu s brašnom, potom u jaja pa u mješavinu s kokosom. Stavite ih na tanjur.
  4. Ugrijte ulje u woku. Pržite kozice 2-3 minute sa svake strane. Ostavite ih da se ocijede na kuhinjskom papiru. Odličan prilog je umak od čilija.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte