priprema

  1. U velikom loncu zakuhajte 4-5 litara vode i 4-5 žličica soli. Tjesteninu stavite u vodu te kuhajte prema uputama na pakiranju (oko 10 minuta). Dobro ocijedite.
  2. Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva. Narežite slaninu na sitno te je kratko popržite na vrućem ulju. Potom je izvadite i pomiješajte s tjesteninom. Začinite solju i paprom.
  3. Sir i mješavinu s tjesteninom poslažite slojevito u posudu za složenac (završite s nekoliko ploški sira na vrhu). Po želji, dodajte slaninu ili šunku narezane na kockice.
  4. Pospite mljevenom paprikom pa pecite 25-30 minuta, dok se sir ne počne topiti, ali dok još uvijek ne počne dobivati smeđu boju.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte