priprema

1. Rajčice očistite, operite i prerežite. Češnjak oljuštite i narežite na tanke ploške. Pomiješajte ga s rajčicama, solju, paprom i uljem te rasporedite na lim.
2. Pinjole popržite u tavi bez dodavanja masnoće. Uključite grill u pećnici na maksimum. Špagete skuhajte prema uputama na pakiranju.
3. Mješavinu s rajčicama pecite oko 5 minuta (nakon 3 minute okrenite). Bosiljak operite, posušite, natrgajte listiće i narežite na trakice.
4. Tjesteninu ocijedite, pomiješajte je s bosiljkom, rajčicama i pinjolima pa poslužite. Jelo pospite naribanim pecorinom.