Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju. Isperite je hladnom vodom i ocijedite. Prerežite tikvice na četvrtine po dužini pa ih narežite na ploškice.
Očistite papriku i narežite je na kockice. Zagrijte ulje u tavici i pržite očišćeni i zdrobljeni češnjak. Dodajte nasjeckano povrće i pržite kratko.
Pomiješajte prženo povrće s tjesteninom. Dodajte sušene rajčice narezane na komadiće, začinite solju i limunovim sokom i pospite nasjeckanim vlascem.