priprema

  1. Školjke operite. Rajčice prelijte kipućom vodom, ogulite ih, uklonite sjemenke te ih narežite na kockice. Maslinovo ulje ugrijte u loncu.
  2. Luk i češnjak propirjajte, dodajte školjke i vino, poklopite pa pirjajte oko 5 minuta. Ocijedite, ali umak sačuvajte.
  3. Tjesteninu skuhajte u slanoj vodi prema uputama na pakiranju. Školjke, osim nekoliko komada, očistite, odnosno uklonite ljušturu.
  4. Sve školjke ugrijte s rajčicama i peršinom u umaku. Začinite solju i paprom. Tjesteninu ocijedite pa pomiješajte sa školjkama.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte