priprema

  1. Tjesteninu skuhajte u slanoj vodi prema uputama na pakiranju. Luk i češnjak oljuštite i narežite na kockice. Gljive očistite, po potrebi prerežite ili raščetvorite.
  2. Odreske narežite na trake. U tavi zagrijte 2 žlice ulja pa propirjajte luk i češnjak. Dodajte gljive i listiće timijana, popržite ih, a potom izvadite.
  3. Preostalo ulje zagrijte u masnoći od prženja pa popržite meso. Vratite gljive te sve začinite. Ulijte ocat i zakuhajte. Dodajte vrhnje i još malo kuhajte.
  4. Uklonite timijan i začinite po želji. Tjesteninu ocijedite i poslužite s umakom. Po želji ukrasite svježim grančicama timijana.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte