priprema

  1. Skuhajte tjesteninu u posoljenoj vodi prema uputi na pakiranju tako da ostane al dente.
  2. Dok se tijesto kuha, na žlici ulja popržite slaninu narezanu na kockice i nasjeckani režanj češnjaka, podlijte ih s po 100 ml vrhnja za kuhanje i juhe te pustite da se umak malo zgusne.
  3. Potom dodajte zamrznuti grašak, žlicu punomasnog kiselog vrhnja i žlicu naribanog parmezana pa umak posolite i popaprite.
  4. Ocijedite tjesteninu i umiješajte je u umak od vrhnja i slanine. Poslužite je na zagrijanim tanjurima te, po želji, pospite bosiljkom.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte