priprema

  1. Bundevu ogulite i očistite te je narežite na kockice. Luk i češnjak oljuštite i nasjeckajte pa propirjajte u loncu na ulju.
  2. Dodajte kockice bundeve, nastavite pirjati još 3 minute te ulijte temeljac. Zavrijte, dodajte sol, papar i lovorov list pa poklopljeno kuhajte na laganoj vatri 20-ak minuta.
  3. Lovorov list izvadite iz juhe, a juhu izmiksajte štapnim mikserom. Dodajte mlijeko pa vratite na vatru dok ne zavrije.
  4. Začinite muškatnim oraščićem i ukrasite kiselim vrhnjem.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte