priprema

  1. Operite i usitnite krumpir i mrkvu. Oljuštite i nasjeckajte luk i češnjak pa na vrućem maslacu pirjajte oko 3 minute. Dodajte krumpir, lovorov list i čubar, a potom ulijte temeljac.
  2. Poklopite i kuhajte oko 30 minuta. Stavite očišćene prokulice u juhu i kratko prokuhajte. Narežite šunku na trakice i dodajte je u juhu.
  3. Izvadite lovorov list iz juhe te je začinite solju, paprom i muškatnim oraščićem. Umiješajte sjeckani peršin i juhu odmah poslužite.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte